نصائح مفيدة

هلام الكحولية: 4 وصفات مع الصور

Pin
Send
Share
Send
Send


اتبع هذه الخطوات إذا كنت تخطط لعمل لقطات لدعم فريق واحد فقط. سيكون لديك لون واحد فقط من الجيلاتين.

  1. 1 صب الماء في قدر وإضافة القليل من الجيلاتين.
  2. 2 دعه يذوب لمدة 1-2 دقائق.
  3. 3 اطبخه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، واخلطه جيدًا.
  4. خطوة 4 صب الجيلاتين الملونة في وعاء.
  5. 5 أضف خليط الجيلاتين إلى الوعاء واخفقه بضربه حتى يذوب الجيلاتين الملون تمامًا.
  6. 6. اتركيها لبضع دقائق لترك الخليط يبرد ، ثم اسكبه في الكحول.
  7. 7 ضع قواطع ملفات تعريف الارتباط على ورقة الخبز. على ورقة الخبز ، سيكون من الأسهل بالنسبة لك الخروج ووضع النماذج في الثلاجة.
  8. 8 اسكب الجيلاتين في القالب واتركه في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو طوال الليل.

طريقة 3 من 3: عمل لقطات لكلا الفريقين

اتبع هذه الخطوات إذا كنت تريد دعم كلا الفريقين الممثلين في Super Bowl. سوف تستخدم لونين مختلفين ، كل مغلفة.

  1. 1 صب الماء في ستيوب واضافة الجيلاتين القليل ليذوب في الماء. يستغرق 1-2 دقائق.
  2. خطوة 2 تشغيل النار الصغيرة وطهي الجيلاتين لمدة 5 دقائق ، مع التحريك أو الخفق مع خفقت حتى يذوب.
  3. 3 صب كل كيس من الجيلاتين في أطباق مختلفة.
  4. خطوة 4 تقسيم خليط الجيلاتين بالتساوي لكلا السلطانيات.
  5. خطوة 5 صب كوب من الكحول في كل وعاء.
  6. 6 ضع صفين من قواطع ملفات تعريف الارتباط على ورقة الخبز.
  7. خطوة 7 صب الجيلاتين الملونة في كل مقلاة على حدة.
  8. 8 ضع المقلاة في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو طوال الليل.

نصائح قبل البدء

يوجد اليوم أنواع مختلفة من الوصفات مع الويسكي والفودكا والشمبانيا وغيرها من المشروبات الكحولية ، لكن الأمر يستحق أن نفهم أنه لا يوجد فرق بين أنواع الكحول التي ستستخدمها ، الشيء الرئيسي هو أنه ذو جودة عالية. من الممكن تمامًا صنع جيلي كحولي مع بيرة الحرفية المفضلة لديك ، لكن هل تريدها؟ أي ، أود التأكيد على أن حدود جيلي الكحول المسموح بها في الوصفة مقيدة فقط بخيالك.

الآن بعد أن علمنا أن الجيلي والكحول مترابطان تمامًا ، من الضروري توضيح الموقف مع اختيار مذاق الهلام. للقيام بذلك ، قمنا بتجميع قائمة قصيرة من الأزواج المدمجة جيدًا من "كحول - جيلي":

  1. الفودكا - البرتقال أو هلام الكرز.
  2. ويسكي / كونياك - أبل جيلي.
  3. تكيلا - ليمون جيلي.
  4. الجن - كيوي الهلام أو هلام الخوخ.

من المهم أن تتذكر: النسبة المثلى للهلام الكحولي ستكون: جزء واحد من الكحول إلى جزأين سائل جيلي. إذا قمت بزيادة كمية الكحول ، فإن الجيلي سوف يتحول إلى مذاق قوي للغاية.

هلام الكحولية: وصفة خطوة بخطوة مع الصور

في هذا القسم سوف تتعلم كيفية جعل هلام الكحولية في 4 خطوات. بسيطة وسريعة!

  1. قم أولاً بإعداد جيلي المتجر المعبأ وفقًا للتعليمات. أو تذوب الجيلاتين في الماء الساخن مع شراب الفاكهة أو كومبوت.
  2. تبريد هلام النهائي إلى 30-40 درجة مئوية ، وتصب في الكحول وتخلط جيدا.
  3. صب الخليط في لقطات أو أكواب بلاستيكية ، واتركها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.
  4. قبل التقديم للهلام ، اتركه لمدة 5-10 دقائق في درجة حرارة الغرفة حتى يذوب قليلاً.

يمكنك أيضا جعل هلام الطبقات. للقيام بذلك ، انتظر حتى تصلب الطبقة الأولى ، ثم أضف الطبقة المبردة الثانية في الأعلى. كرر نفس الإجراء مع كل طبقة لاحقة.

هلام الكحولية في شرائح البرتقال

  1. اقطع البرتقال إلى النصف واستخدم ملعقة لتقشير اللب. ملاحظة في المستقبل ، لا تحتاج إلى لب البرتقال ، لذلك يمكنك فقط أكله أو صنعه طازجًا.
  2. تأخذ وعاء ، صب الماء الساخن فيه وحل الجيلاتين وفقا للتعليمات. يحرك جيدا حتى يذوب تماما.
  3. أضف الكحول والماء البارد واخلطه مرة أخرى.
  4. صب الخليط في القوالب التي تم الحصول عليها من قشر نصفي البرتقال.
  5. اترك الهلام في الثلاجة لمدة 2-4 ساعات. بعد ذلك ، تأكد من أن الهلام متجمد تمامًا حتى لا ينتشر عند القص.
  6. قطع الشرائح إلى أجزاء متساوية وعلاج ضيوفك.

من المهم أن تعرف: خصوصية هلام الكحولية هو أنه عند تناوله ، لن تشعر عمليا بالكحول. ومع ذلك ، بكميات كبيرة ، يمكن أن يسبب لك هذا الطبق مخلفات ، لذلك يجب عليك دائمًا اتباع المقياس.

هلام الدببة مع الكحول

عادة ما يتم تعبئة الدببة الهلامية بالفودكا ، ولكن يمكنك تجربة أي كحول قوي آخر. بالإضافة إلى الدببة ، يمكنك استخدام أي نظائر جيلي جاهزة أخرى (حتى مربى البرتقال الحلو).

1. صب الدببة في وعاء. صب في نفس الفودكا بحيث تغطي جميع الدببة.

2. تغطية وعاء مع فيلم تتشبث ووضعه في الثلاجة. اسمحوا الشراب الهلام لمدة لا تقل عن يومين.

3. جرب دب واحد في اليوم الثاني. إذا كان مذاقه يناسبك ، فكل شيء جاهز ، إن لم يكن ، أضف المزيد من الكحول وأرسله مرة أخرى للتخمير في الثلاجة.


ومن المهم أن: مدة النقع قد تعتمد على الشركة المصنعة والتكنولوجيا لإنتاج أشكال هلام. كلما زادت كثافة الهلام ، طالت فترة نقعه. لا تنسى أن تتشبث فيلم ، وإلا فإن الدببة سوف تمتص جميع روائح الثلاجة.

ربما هذه هي الوصفات الأكثر إثارة للاهتمام لصنع هلام الكحولية في المنزل. إذا كنت تعرف وصفة غير مقدمة هنا ، فيرجى مشاركتها في التعليقات أدناه.

جيلي التوت مع روز النبيذ

المكونات:

  1. النبيذ الوردي - زجاجة
  2. التوت الطازج - 200 غرام ،
  3. ورقة الجيلاتين - 4 لوحات ،
  4. سكر - 200 غرام
  5. البهارات - 5 البازلاء ،
  6. ريحان طازج - 1 غصن.

طريقة الطبخ

  1. ضعي الجيلاتين في الماء البارد. في نفس الوقت ، يُسكب الخمر في وعاء صغير ويُغلى المزيج على نار خفيفة. في عملية الغليان ، أضف باستمرار الريحان والفلفل والسكر و 100 غرام من التوت (في هذه الحالة ، تقع التوت في النبيذ قبل الغليان مباشرة). بمجرد أن تبدأ محتويات الحاوية في الغليان ، انتظر دقيقة ثم أخرجها من الحرارة.
  2. ضغط لوحات الجيلاتين ومزجها في النبيذ حتى يذوب تماما. انزع الفلفل والريحان ، ثم صفي المزيج المتبقي من خلال غربال وسحقه بملعقة من التوت. ثم دع السائل يبرد خارج الثلاجة.
  3. قم بترتيب نصف التوت غير المستخدم في مزهريات الحلوى أو في أكواب الخمر ، ثم قم بتعبئة ما يصل إلى النصف بمزيج الهلام والبرودة. ثم قم بإزالتها في ضوء النهار ، ثم قم بتوزيع التوت المتبقي ، وقم بملء الخليط المتبقي والعودة إلى الثلاجة حتى تصلب (إذا كان النصف الثاني من الخليط قد سُمِك بالفعل بحلول وقت الانسكاب ، فيمكنك إذابته بأمان في الميكروويف).

سبع أفكار صور لمشروبات الكحول

وجدت علة أو لديك شيء لإضافته؟ حدد النص واضغط CTRL + ENTER أو انقر هنا. شكرا لمساهمتك في تطوير الموقع!

شاهد الفيديو: اكتشاف مذهل لعلاج البواسير الداخلية والخارجيه نهائيا في دقائق معدوده وقل وداعا للبواسير ! (شهر نوفمبر 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send